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Chef de Partie (h/f) (H/F)

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Description

À propos de la mission

Préparer les ingrédients et réaliser la mise en place en amont du service
Cuisiner selon les recettes et les standards établis tout en respectant les délais

  • Assurer la qualité, la présentation et la conformité des plats servis
  • Gérer la manipulation et le stockage des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine tout au long du service
  • Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire
  • Veiller au respect des normes de sécurité en cuisine et à la traçabilité des produits

Rythme de travail :

  • Travail en journée

Rémunération & Avantages

Rémunération : 13,08 EUR par heure
Avantages :

  • 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 15,83EUR
  • Demandes d'acompte en 24h
  • Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an
  • Tous vos services dans une application
  • Accès rapide à tous vos documents sur notre application
  • Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formation

Profil recherché

  • Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire
  • Maîtrise des techniques de préparation culinaire, cuisson et dressage des plats
  • Connaissance approfondie des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de gestion des produits alimentaires
  • Esprit d'équipe, créativité et sens du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste
  • Expérience : Entre 24 mois et 5 ans

Certificats requis

  • Aucun certificat requis
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