Chef de partie (H/F)
Description
Cuisinier / Chef de partie (H/F) - CDI 39h
Tu aimes la cuisine, le rythme soutenu et les services qui envoient ? Tu souhaites prendre des responsabilités et gérer un espace de production ?
Le Terminus, à Carteret, recherche un cuisinier ou chef de partie pour prendre en charge son food truck Burger !
TON POSTE
Tu seras responsable du bon fonctionnement d'un food truck au quotidien, avec une véritable autonomie dans l'organisation et la gestion de ton poste.
Tes missions :
- Assurer la préparation et l'envoi des burgers pendant les services.
- Gérer ton poste de A à Z et garantir une qualité constante.
- Organiser les mises en place et anticiper les besoins.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et limiter les pertes.
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et efficace.
- Participer à la dynamique et au développement de l'activité.
LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS
- Tu es cuisinier(e) confirmé(e) ou chef de partie.
- Tu sais gérer un service soutenu sans perdre en qualité.
- Tu es organisé(e), réactif(ve) et autonome.
- Tu aimes le travail en équipe et tu sais garder le cap pendant les gros services.
- Tu as envie de t'investir dans un projet dynamique et de prendre des responsabilités.
CE QUE NOUS TE PROPOSONS
CDI - 39 heures par semaine
Salaire à partir de 1 800 € net par mois, selon profil et expérience.
2 jours de repos consécutifs chaque semaine, même en haute saison !
Un poste à responsabilités avec une réelle autonomie.
Une activité dynamique dans un cadre de travail convivial à Carteret.
Possibilité de CDI
Lieu : Carteret, Manche (50)
Tu te reconnais dans cette annonce ? Envoie-nous ton CV à rh@herkam.fr
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Le Terminus : du rythme, de l'autonomie et une vraie place dans l'équipe.