Chef de Partie I Koch (m/w/d)
Bereit, das Beste aus jedem Tag herauszuholen? Bei uns geht nicht nur die Liebe durch den Magen, sondern auch großartige Gasterlebnisse und echter Teamspirit. Du trägst die Verantwortung für deinen Posten, behältst den Überblick über die Abläufe und sorgst dafür, dass sich sowohl die Gäste als auch das Team rundum wohlfühlen. Wir freuen uns auf eine Persönlichkeit, die darauf brennt, sich innerhalb unserer Scandic Food Konzepte auszutoben, Verantwortung zu übernehmen und aktiv die Atmosphäre in der Küche mitzugestalten.
Das kannst du bei uns sein
- Der Problemlöser – Wenn es in der Küche mal knifflig wird, findest du passende Lösungen, die das Team schnell wieder auf Kurs bringen. Auch in hektischen Momenten behältst du einen klaren Kopf und meisterst jede Herausforderung.
- Der Frische-Fan – Du holst das Beste aus der Region heraus und machst jeden Bissen zu einem Genuss
- Der Hygiene-Held – Du lässt Schmutz und Gefahren keine Chance und sorgst dafür, dass alle sicher und sauber arbeiten.
- Der Aufgabenprofi – Du übernimmst eigenständig Verantwortung für deinen Bereich, sorgst dafür, dass alles nach Plan läuft und hilfst dabei, das Team effizient und erfolgreich zu machen.
- Der Bestands-Detektiv – Du kümmerst dich darum, dass die Inventur immer genau passt – und lässt keine Zahl unentdeckt.
Am liebsten hätten wir einen neuen Kollegen oder Kollegin, bei der die Leidenschaft für gutes Essen bereits in der DNA verankert ist, für die Nachhaltigkeit kein Fremdwort ist und Teamgeist gleich Spaß an der Arbeit bedeutet. Du fühlst dich in internationalen Küchen wohl und bist pro-aktiv, wenn es darum geht, die Abläufe in deiner Schicht zu gewährleisten.
Weitere Punkte, die uns wichtig sind:
- Du bist ein Hotel- oder Gastronomiekenner und hast hier bereits mehrjährige Erfahrungen sammeln können oder hast sogar eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- Du behältst die Bedürfnisse des Teams im Blick und sorgst gekonnt dafür, dass alles in die richtige Richtung läuft
- Du bist bestens vertraut mit HACCP und den relevanten gesetzlichen Vorgaben und sorgst dafür, dass alles den höchsten Standards entspricht.
- Mit Deutsch und Englisch bist du bestens gerüstet für unsere Gäste aus aller Welt