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LE HICKORY

Chef de partie saison hiver 26 / 27 #alpesdusud logé (H/F)

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Description

Pour notre établissement, nous recherchons un chef de partie chaud / grillardin du 13 décembre au 31 mars 2027.

Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds
Maitrise de la cuisson des viandes indispensable.
Connaissance de la cuisson à la braise est un plus
Rigueur, organisation, cohésion d'équipe.
Entretien de la cuisine.

Service midi et soir, week-end compris.
2 jours de repos par semaine hors vacances scolaires, 1,5 jours par semaine pendant les vacances scolaires.
Poste nourri logé.

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