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GARDEN ICE CAFE

Chef de rang brasserie (H/F)

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Description

Nous recherchons un CHEF DE RANG -SERVEUR (h/f) pour notre brasserie.

VOTRE MISSION

  • Accueillir les clients avec votre plus belle joie de vivre.
  • Assurer un service attentif, professionnel et chaleureux auprès de la clientèle.
  • Prendre les commandes et coordonner le service avec l'équipe de cuisine.
  • Superviser et former les commis de salle afin d'assurer une excellente qualité de service.
  • Veiller au bon déroulement du service en respectant les normes du groupe
  • Participer à l'organisation et à la gestion opérationnelle du restaurant.
  • Suivi et contrôle des stocks et des approvisionnements.
  • Collaborer avec l'équipe dans la dynamique et la bonne humeur.

VOS ATOUTS

  • Expérience significative en tant que Chef de Rang ou poste équivalent.
  • Excellent sens du service client et du relationnel.
  • Esprit d'équipe, capacité à manager et à motiver les collaborateurs.
  • Grande rigueur, dynamisme et sens de l'organisation
  • Connaissance de l'anglais ou d'autres langues étrangères est un atout.

NOUS VOUS OFFRONS LA POSSIBILITÉ DE VOUS ACCOMPLIR A NOS COTES.

  • Formation interne complète pour accompagner votre montée en compétences, tant sur les aspects techniques que managériaux.
  • Accompagnement personnalisé pour vous préparer à prendre des responsabilités à moyen terme.

Maîtrise du port du plateau, saisie caisse tactile et gestion encaissement obligatoire.
Vous êtes dynamique et prêt à vous investir, et souhaitez évoluer dans votre carrière
Expérience exigée sur même type de poste.
repos 2 jours dont le dimanche
Prime annuelle d'intéressement et mutuelle groupe

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