Chef de rang de la table d'Olivier Nasti**
Nous recherchons pour notre restaurant doublement étoilé La Table d’Olivier Nasti notre Chef de Rang H/F, rattaché(e) au Maître d’Hôtel :
Contrat : CDI
Heures semaines : 43 heures
Salaire : à convenir selon l’expérience
Mission : En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de la coordination du service, veillant à la fluidité des opérations en salle et à l'excellence de l'expérience client. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Maître d'Hôtel et l'équipe pour garantir un service de qualité exceptionnelle.
Votre rôle au Chambard ? Un défi passionnant !
Coordination avec la cuisine : S'assurer que les commandes sont transmises correctement et que les plats sont servis à temps et avec précision. 🍽️
Présentation de la salle : Veiller à ce que la salle à manger soit toujours prête à accueillir les clients et que la présentation des tables soit impeccable. 🧑🍳
Supervision des serveurs : Superviser l'équipe de serveurs et les aider à maintenir un service à la clientèle irréprochable. 👨👩👧👦
Assistance dans la gestion du service : Aider à la planification et à la coordination des activités de service pour assurer une prestation fluide et organisée. 🕒
Qu’attendons-nous de vous ?
Excellentes compétences en communication : Être à l'écoute, résoudre les problèmes rapidement et efficacement, tout en maintenant une attitude professionnelle.
Capacité à travailler sous pression : Être capable de gérer plusieurs tâches en même temps, tout en restant calme et organisé.
Attention aux détails : Vous êtes minutieux et veillez à ce que chaque aspect du service soit parfait.
Flexibilité : Vous êtes disponible pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et jours fériés.
Passion pour la gastronomie : Vous avez une passion pour la nourriture et le vin, et souhaitez la partager avec nos clients.
Expérience en supervision d’équipe : Une première expérience en gestion d’équipe est un plus pour ce poste.
Pourquoi rejoindre Le Chambard ?
Un environnement prestigieux : Vous évoluerez dans un hôtel 5 étoiles où l’excellence et le raffinement sont notre ADN.
Une équipe soudée et bienveillante : Nous valorisons la collaboration, la créativité et le bien-être de chacun. Espace détente pour les collaborateurs, maison avec canapés, TV, Baby-foot, jeux de société, etc..
Des perspectives d’évolution : Avec des formations continues et des opportunités d'avancement, votre carrière sera entre de bonnes mains.
Un cadre d’exception : Travailler au Chambard, c'est faire partie d'un lieu mythique, au service de clients
Avantages :
Uniformes fournis et entretien inclus.
Repos à Noël et Nouvel An.
-20% sur tous les services de la maison.
Avantages tarifaires Relais & Châteaux.
-10% supplémentaire avec Staycation.
Accès à l'intranet du Chambard et à un espace personnel pour le suivi de votre formation.
Repos hebdomadaires consécutifs.
Aide à la construction d’un plan de carrière personnalisé et accès à un réseau professionnel.
Participation active à l’évolution de la maison (apportez votre touche personnelle !)
Prêt(e) à faire briller votre expertise ?
Rejoignez notre équipe et assurez-vous que l’excellence de notre hôtel ne faiblisse jamais !
Postulez maintenant et devenez acteur de la perfection au Chambard !
À très vite, au Chambard !