Chef de rang (F/H) - Restaurant La Table, Hôtel Ermitage****

Vous intégrez l’équipe de la restauration de l’hôtel Ermitage** en qualité de Chef de Rang

🌟 Vos Missions :

• Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle.
• Assurer un accueil et un service de qualité.
• Anticiper les demandes et les attentes des clients. 🔍
• Être source de propositions pour promouvoir les ventes additionnelles.
• Connaître la carte afin de conseiller et orienter les choix culinaires des clients. 📜
• Assurer la mise en place de la salle de restaurant.
• Superviser votre équipe de commis et assurer le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle. 👨‍🍳
• Être amené à gérer les encaissements.
• Valider et contrôler la facturation. 🧾

🎓 Diplômes ou formations requises
Vous êtes diplômé en Hôtellerie Restauration, d’une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou avez acquis une expérience significative dans un poste similaire.

🚀 Compétences requises
Motivé dynamique et doté d’une excellente présentation;
Sens du service développé et aisance relationnelle 🤝
Bonnes connaissances en anglais indispensables, une seconde langue appréciée.
Vous aimez le travail en équipe et vous avez des aptitudes managériales. 👥

1 poste en CDI à pourvoir à partir du 15/11/2026

Vos avantages :

• 39h/semaine ⏰
• Prime de 13ème mois
• Prime d’intéressement 💰
• Prime d’ancienneté
• Prime de transport 🚆
• Possibilité de logement durant la période d’essai avec wifi gratuit (sous réserve de disponibilité)
• Prime d’habillage
• Prime de cooptation
• Avantages nourritures🍽️
• Tenues fournies et blanchies
• Mutuelle d’entreprise
• Réduction collaborateur sur les différents points de vente Evian Resort selon les règles en vigueur de l’entreprise 🛍️

L’Evian Resort s’engage à favoriser la diversité et l’égalité des chances au sein de ses équipes !
Nous croyons fermement que nos différences renforcent le développement de notre entreprise et de chaque individu.
Nous accueillons donc toutes les candidatures sans distinction d’origine, de parcours, de religion, de sexe, d’orientation sexuelle, d’identité de genre, ou de handicap.
De plus, nous avons pris la décision de simplifier nos annonces (sans utilisation de l’écriture inclusive) afin de faciliter leur compréhension par tous.