Chef de rang H/F à Blois

Prêt à embarquer ?
Rejoignez l’équipage de l’Embarcadère et offrez à nos clients une aventure culinaire inoubliable, sur place ou à emporter, tout en profitant d'une vue imprenable sur la Loire !

Soizic et son équipe recherchent aujourd’hui un Chef de rang pour offrir à nos clients un service soigné, fluide et chaleureux.
Vous êtes organisé, dynamique et avez le goût du service et et du travail bien fait ?
Vous aimez encadrer une équipe, anticiper les besoins des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas ? Rejoignez-nous !

En tant que Chef de rang, vous réaliserez les missions suivantes :
▶ Veiller au bon déroulement du service
▶ Former, accompagner et développer les compétences de votre équipe
▶ Assurer la gestion de la caisse
▶ Suivre les stocks et les commandes

Les qualités et connaissances requises d'un Chef de rang :
▶ Assurer un service d'une qualité exemplaire et être polyvalent
▶ Maîtriser parfaitement la carte et savoir conseiller
▶ Rechercher le contact client
▶ Être un leader dans son équipe : aider, montrer, former et faire progresser

Pour mener à bien ce poste, il faudra :
✅ Avoir une expérience solide en restauration de salle
✅ Connaître et appliquer les normes HACCP
✅ Être organisé et maîtriser les procédures de travail et d’organisation
✅ Faire preuve de polyvalence, d'esprit d’équipe, et surtout de pédagogie

Vous serez accompagné et formé pendant votre période d'intégration.
Évolution possible et encouragée ! 🚀

✅ Rémunération : salaire brut + repas + mutuelle d'entreprise + primes sur objectifs collectifs
✅ Calcul des heures supplémentaires (badgeuse en place)
✅ 2 jours de repos consécutifs
✅ 5 semaines de CP + compensation de 6 jours fériés garantis
✅ Restaurant fermé le dimanche soir en hiver, à Noël (24-25 déc.) et Nouvel an (31 déc et 1er janv.)
✅ Programme fidélité dédiée aux salariés : programme fidélité client + 20% de réduction sur les additions dans 12 restaurants
✅ Prise en charge de 50% des frais de transport en commun
✅ Programme de cooptation pour tous les collaborateurs

🚩 Type d'emploi : Temps plein 39h, CDI
🚩 Salaire : selon expérience, à partir de 2209 € brut/mois (39h) + repas
🚩 Expérience : au moins 3 ans dont 2 ans (obligatoire) sur un poste équivalent

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Postulez en ligne ou présentez vous directement au restaurant avec votre CV : L'Embarcadère, 16 Quai Ulysse Besnard, 41000 Blois.