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CHATEAU DE LA TREYNE

Chef de rang (H/F)

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Description

Dans un restaurant gastronomique, situé au bord de la Dordogne, vos missions seront :
D'orchestrer le service des tables au sein du restaurant;
D'organiser et préparer la mise en place de son rang avant le service;
D'animer et coordonner les activités de l'équipe de serveurs et serveuses;
D'accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme.
De prendre les commandes et veiller à leur bonne exécution en cuisine;
De veiller au bon déroulement du service à table:
De contrôler la satisfaction des clients et gérer les éventuelles réclamations
Et de réaliser l'encaissement.

Poste à pourvoir d'avril à fin octobre 2027
2 jours de congés consécutifs

Possibilité de logement

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