Chef de Rang (H/F) - Domaine de Rymska
EN TANT QUE CHEF DE RANG
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients avec élégance et attention
- Présenter les plats et assurer un service de qualité
- Prendre les commandes et assurer le suivi de votre rang
- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
- Participer au service des vins et boissons
- Assurer la coordination avec la cuisine et l’ensemble de l’équipe de salle
- Respecter les standards de qualité et les procédures de la Maison
- Participer à la mise en place, au rangement et à l’entretien de la salle
Vous êtes passionné(e) par l’hôtellerie-restauration et aimez faire vivre une véritable expérience aux clients.
- Sens de l’accueil et du service
- Élégance et excellente présentation
- Dynamisme et esprit d’équipe
- Organisation et rigueur
- Sens du détail
- Capacité à anticiper les attentes des clients
- Bonne communication et attitude positive
Une première expérience en tant que Chef de Rang dans un établissement gastronomique ou haut de gamme est souhaitée.
La maîtrise de l’anglais est un plu
Contrat : CDI – 39 heures par semaine
- 2 jours de repos consécutifs
- Repas fourni
- Mutuelle d’entreprise
- Possibilité de logement selon disponibilité
- Un environnement de travail privilégié au sein d’une Maison Relais & Châteaux
- Une équipe passionnée et à taille humaine