Chef de Rang H/F

Sous la responsabilité de la Directrice de salle et bar, vous serez en charge de :

• Veiller au bon déroulement du service des clients dont vous avez la charge
• Assurer la qualité de service définie par l’établissement
• Mettre en place les restaurants et terrasses
• Assurer la propreté et l’entretien des lieux
• Respecter les critères Leading Hotels of the World
• Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de salle

Profile

• Comportement et tenue irréprochable
• Maîtrise des techniques de services
• Polyvalence
• Parfaite connaissance des produits et plats de la carte
• Esprit d’équipe
• Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible et à l’écoute du client
• Anglais courant exigé, deuxième langue souhaitée
• Expérience dans l’hôtellerie de Luxe et la gastronomie

Avatanges

Logement ou prime logement Restaurant du personnel avec chef Uniforme fourni et entretenu Prime de retour Prime de cooptation Prime de voyage Evolution de carrière Mutuelle d’entreprise à hauteur de 65% Offres préférentielles via HelloCSE (Billetterie, Vie quotidienne, Mode&Beauté, ...)