Chef de rang H/F

Notre équipe du Restaurant Les Archives recrute un chef de rang H/F. Rejoignez notre équipe de passionnés et participez à la création de moments mémorables pour nos clients, dans un établissement au patrimoine exceptionnel où l'élégance et la gastronomie se rencontrent.

Pourquoi nous rejoindre ?

• Contrat à durée indéterminée

• 2 jours de repos consécutifs

• Formations

• Evolution professionnelle au sein de l'entreprise

• Equipe dynamique et professionnelle

• Etablissement au style soigné et élégant

• Entreprise investie dans l’équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain

• Un abonnement Emile's pour profiter d'une plateforme te permettant de développer ton pouvoir d'achat

Nos chefs de rang ont pour objectif de faire passer un moment inoubliable à nos hôtes, leurs missions sont les suivantes :

• Accueillir et accompagner les clients tout au long de leur repas,

• Connaître et maîtriser la carte afin de répondre aux attentes des clients,

• Conseiller les convives sur les choix et les adaptations en fonction de leurs préférences,

• Former les commis de salle et s'assurer de la qualité du service en communiquant avec ces derniers afin de constituer l’équipe la plus efficace possible,

• Assurer la mise en place de votre rang dans le respect de la démarche qualité et des procédures en vigueur,

• Participer au nettoyage du point de vente et des offices

Notre futur chef de rang

Vous adorez le contact client et vous vous adaptez facilement à vos interlocuteurs. Nos clients viennent des quatre coins du monde ! Vous êtes rigoureux et soigné dans votre organisation, votre tenue vestimentaire et votre langage. Vous êtes le représentant de l'établissement ! Vous aimez travailler en équipe et progresser.

Nous reconnaissons et recrutons tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.