Chef de rang (m/ž) - Punta Skala - Sezona 2026
Želiš li biti dio rastuće obiteljske grupacije koja broji više od 30 hotela i rezidencija u Europi? Želiš li pridonijeti stvaranju ugodnog i nezaboravnog okruženja našim gostima? U Falkensteineru te očekuje dinamičan i otvoren tim koji istovremeno cijeni inovaciju i tradiciju. Radujemo se da ćemo te upoznati i da ćeš se pridružiti našem timu u Petrčanima kao:
Chef de rang (m/ž)
OPIS POSLA I ODGOVORNOSTI:
- Samostalno vođenje dodijeljene stanice tijekom servisa
- Primanje narudžbi i posluživanje hrane i pića prema visokim standardima usluge
- Aktivna briga o zadovoljstvu gostiju i personaliziran pristup
- Koordinacija rada commis konobara na stanici
- Priprema mise en place i održavanje vrhunske urednosti prostora
- Izdavanje i naplata računa te odgovornost za blagajnu
- Profesionalno rješavanje upita i pritužbi gostiju
- Suradnja s kuhinjom i ostalim odjelima radi osiguravanja besprijekorne usluge
- Briga o inventaru i poštivanje svih higijenskih i zakonskih propisa
ŠTO OČEKUJEMO OD TEBE:
- SSS ugostiteljskog usmjerenja
- Minimalno 2–3 godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
- Obavezno aktivno znanje engleskog jezika (znanje dodatnih jezika je prednost)
- Izražene komunikacijske i organizacijske vještine
- Profesionalnost, odgovornost i sklonost timskom radu
ŠTO TI NUDIMO:
- Strukturirani onboarding i podršku pri uvođenju u posao
- Buddy program za lakšu integraciju u tim
- Zdrave i uravnotežene obroke za zaposlenike (uključujući slobodne dane)
- Besplatno korištenje fitnessa
- Individualne planove razvoja i kontinuirane interne i eksterne edukacije
- Mogućnost razvoja karijere unutar Falkensteiner grupe
- Rad u dinamičnom i otvorenom radnom okruženju
- Atraktivnu lokaciju s brojnim mogućnostima za sport i slobodno vrijeme
- Posebne cijene za zaposlenike te pogodnosti za obitelj i prijatelje, uključujući popuste na smještaj, hranu, piće i wellness usluge
DETALJI ZAPOSLENJA:
- Ugovor o radu na puno radno vrijeme.
- Radno vrijeme organizirano je kroz preraspodjelu radnog vremena sukladno Zakonu o radu i potrebama poslovanja.
- Rad se odvija u smjenama te može uključivati rad vikendom, blagdanima i drugim neradnim danima.
- Raspon bruto osnovne mjesečne plaće za ovo radno mjesto iznosi od EUR 1,306 do EUR 1,492, ovisno o kvalifikacijama, relevantnom radnom iskustvu i kompetencijama kandidata.
- Dodaci na plaću (rad nedjeljom, blagdanima, noćni rad i prekovremeni rad) obračunavaju se u skladu sa Zakonom o radu i Kolektivnim ugovorom.
Ostale pogodnosti možete naći ovdje:
Ukoliko imate dodatnih pitanja, slobodno nas kontaktirajte putem e-maila.
Molimo da se prijavite isključivo putem klika na "Prijavi se na oglas".
Veselimo se tvojoj prijavi!
Bacite pogled na svoje buduće radno mjesto:
KONTAKT: HR Ivona Ražov · Falkensteiner ResortPunta Skala, 23231 Petrčane