Chef(fe) de rang
Summary
Serves high-end meals and beverages to patients, guests, and staff in a premium medical clinic, handling reservations, room service, and event setup with a focus on hospitality excellence.
- Offrir à l’ensemble de la clientèle (patients, visiteurs, médecins et collaborateurs) un service de qualité, courtois et professionnel
- Maintenir un cadre propre, agréable et confortable
- Effectuer la mise en place, le dressage et le débarrassage des tables
- Prendre des réservations par téléphone
- Accueillir et installer les clients au restaurant
- Effectuer le service et assurer le suivi des tables
- Gérer la facturation et l’encaissement
- Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de jus du jour
- Dresser les salles de séminaires lors d’événements
- Préparer le room service des patients et servir les mets et boissons en chambre
- Garantir un service haut de gamme
- Vous détenez un CFC de spécialiste en hôtellerie ou titre jugé équivalent
- Vous bénéficiez d'une expérience dans l’hôtellerie haut de gamme
- Vous avez une excellente présentation, ainsi que le sens du contact et du travail en équipe
- De langue maternelle française avec une bonne maîtrise de l’anglais, l’arabe ou du russe serait un atout
- Très bonnes connaissances des outils informatiques usuels, ainsi que des règles d’hygiènes
- Personnalité dynamique, polyvalente et autonome
- Sens de l’accueil et du service client
- Intérêt pour le domaine médical
- L’opportunité de rejoindre une clinique de grande renommée à la pointe du développement
- Une activité motivante dans un cadre de travail agréable
- Une culture d’entreprise tournée vers l’excellence et la qualité des relations humaines
Nous accordons une grande attention à la diversité des parcours de vie de nos collaboratrices et collaborateurs. Nos postes sont ouverts tant aux femmes qu'aux hommes.