Chef kok

Sta jij als chef-kok graag aan het roer in de keuken, maar wil je de horeca-avonden en weekenden graag achter je laten? Bij ons combineer je jouw passie en liefde voor koken met regelmaat en vrijheid.

Als chef-kok ben jij het gezicht van de keuken bij het Foodcourt van WeCanteen, ons vers concept bij een kantoorlocatie in Capelle aan den IJssel. Je kookt hier dagelijks voor zo’n 100 – 130 gasten. Onze keuken is gebaseerd op Ottolenghi en Jamie Oliver. Van een bánh mì tot de roasted aubergine en een overheerlijke pasta.

Aan jou de eer om het te bedenken en te bereiden. Tegelijkertijd houdt je het overzicht: je zorgt dat er slim met ingrediënten wordt omgegaan, zo min mogelijk verspilling, en dat de inkoop en kwaliteit netjes op orde blijven. Samen met het Catering team (totaal ca. 3-4 personen) leg de gasten elke dag in de watten.

Wij bieden

• Een salaris comfort CAO Catering tussen de €2.645 - €3.290 op fulltime basis;

• Een contract van 24 tot 38 uur (afhankelijk van jouw beschikbaarheid);

• Interne trainingen voor chef-koks op catering gebied;

• Regelmaat: avonden, weekenden en feestdagen vrij;

• Jaarlijks 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime), na 1 jaar dienstverband de mogelijkheid om dit uit te breiden naar jaarlijks 27 vakantiedagen;

• Toegang tot Alleo, een modern platform waar medewerkers zelf hun voordelen kunnen uitkiezen, denk bijvoorbeeld aan een sportschool abonnement.

Wij zoeken iemand die

• Een passie heeft voor eten, drinken en gastvrijheid.

• Ervaring heeft als zelfstandig werkend kok, of chef-kok

• HACCP richtlijnen kent en naleeft

• Creatieve en gevarieerde menu’s samenstelt binnen de marges.

• Beschikt over de ervaring om collega’s mee te nemen in nieuwe recepten.

Solliciteer nu
Jij hebt de ervaring, de uitstraling en de motivatie. Jij ziet jezelf wel werken op een A-locatie en jij wilt je skills laten zien. Schroom dan niet en neem contact op en dan spreken wij elkaar snel! Klik op de sollicitatiebutton om direct te reageren.

Gastvrije groet,
Kim Dingerdis | Recruiter
06 – 41 54 96 91 | WhatsApp | Kim.Dingerdis@db.nl

*Bij D&B geloven we in de kracht van diversiteit en inclusie. We moedigen kandidaten van alle achtergronden en genders aan om te solliciteren. We staan niet open voor acquisitie naar aanleiding van deze vacature. De aanvraag van een VOG is onderdeel van de indiensttreding. Kosten hiervoor kunnen worden gedeclareerd.