Chef

Tu talento en la cocina merece un escenario grande. ¡Luckia te está buscando!

En Casino Luckia creemos que la experiencia no termina en el juego: también se vive en la mesa.

Buscamos Chef con actitud, técnica y ganas de romper la rutina, que disfrute el ritmo de un entorno dinámico y quiera dejar huella en cada servicio.

Lo que vas a hacer (Responsabilidades):

• Planificar, organizar y ejecutar la operación diaria de cocina.
• Asegurar la correcta preparación, presentación y despacho de los platos conforme a los estándares de la marca.
• Supervisar el cumplimiento de recetas, porcionado y control de calidad.
• Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, BPM y seguridad alimentaria.
• Apoyar el control de inventarios, rotación de insumos y reducción de mermas.
• Coordinar y apoyar al equipo de cocina durante el servicio, especialmente en horas pico.

Requisitos:

• Tecnólogo/a o profesional en Gastronomía.
• Mínimo 3 años de experiencia en el cargo (casinos, hoteles o restaurantes).
• Capacidad para trabajar bajo presión, liderazgo operativo y trabajo en equipo.

Te ofrecemos:

• Salario: $3.500.000 + prestaciones de ley + propinas.
• Oportunidades reales de crecimiento y estabilidad laboral.
• Horarios: turnos de 8 horas, lunes a sábado.

No buscamos solo un chef. Buscamos a alguien que le ponga sabor al juego.

No te quedes fuera de juego y… ¡AVANZA CON NOSOTROS!

Requisitos

Valorado

Experiencia profesional