Chef pastelero

Buscamos jefe de partida de pastelería y cuarto frío. Incorporación inmediata Se pide experiencia, orden y técnica para poder gestionar la partida autónomamente; creatividad para proponer nuevos postres y platos; predisposición al trabajo en equipo. Jornada completa: de miércoles a domingo. Viernes y sábado horario partido (comida + cena), miércoles, jueves y domingo sólo comida. Somos un restaurante compuesto por un equipo pequeñito, joven, meticuloso y ambicioso. Mencionados a la guía Michelin 2026. Defendemos una cocina de raíz catalana con precisión técnica y creatividad. Se trata de un proyecto en crecimiento, exigente e intenso, pero con posibilidad de aportar ideas, tener un impacto en la evolución del restaurante y posibilidad de crecimiento económico a la larga.