Chef pâtissier/ière (H/F) ou Chef de partie Pâtissier/ière (H/F)
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Description
Nous recherchons pour notre restaurant situé entre les Sables d'Olonne et St Gilles-Croix-de-Vie, un(e) chef pâtissier(ière).
Vous intégrerez une petite équipe qui aime travailler avec des produits frais, et où les menus sont élaborés à partir des produits de marché et de producteurs locaux.
Missions principales :
_ Réalisation des préparations préliminaires
_ Réalisation et création des desserts
_ Dressage
Profil recherché :
_ Rigoureux, méthodique et organisé, aimant travailler les produits frais,
Autres informations :
_ Repos le Dimanche soir, Lundi et Mardi.
_ Il est possible d'envisager un logement de manière provisoire.