Chefe de Açougue/ Perecíveis
Description
Atividades:
Responsável pela gestão dos indicadores da área
Gestão da equipe de trabalho e escala da equipe
Recebimento de mercadorias, pedidos, controle de abastecimento, estoque, validade, refrigerados, câmara fria
Experiência comprovada na função exercendo cargos de liderança em Açougue. Conhecimento em cortes de carnes, validade, armazenamento em câmara fria. Gestão de indicadores, pedidos, quebras, limpeza, gestão de equipe