〖城市商旅-德立莊打狗霸〗火鍋二廚

1.食材認知、肉品切割、海鮮製作。
2.生鮮備料、醬料調製、鍋底製作。
3.洗滌區清潔、廚房環璄整理。
4.熟食操作。
5.須中餐丙級。
6.配合內外場人力調度。
7.完成主管交付工作。