〖城市商旅-德立莊〗西餐廚師主管

1.負責廚房管理與人力調配。
2.按照作業標準流程，督導廚房作業。
3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4.執行廚房人事管理及訓練。
5.具內場管理經驗三年以上。
6.具溝通協調及領導能力。
7.具備餐食成本控制。