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承億酒店_承億生活文創股份有限公司

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【承億酒店】飛裊雪藏 服務員

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Description

1. 帶領顧客進入雪茄房,依據顧客偏好推薦適合的雪茄產地、濃郁度與風味。
2. 操作各種剪菸器與噴槍,為顧客提供剪菸與點菸服務。
3. 隨時留意顧客雪茄的燃燒狀況,協助修正斜燒或重新點燃。
4. 依據顧客選擇的雪茄,推薦搭配的單一麥芽威士忌、蘭姆酒、白蘭地或調酒。
5. 負責基礎酒水倒酒服務,需協助調酒或準備簡單的雪茄配餐。
6. 隨時清理雪茄灰缸,保持顧客桌面乾淨。
7. 每日定時檢查並記錄雪茄房、雪茄保濕盒的溫度與濕度。
8. 負責雪茄的整齊陳列,檢查雪茄外觀是否有破損、發霉或過乾狀況。
9. 清點每日雪茄與酒水的消耗量,回報主管進行補貨。
10. 記住VIP顧客常抽的雪茄型號、品牌及偏好的座位與酒款。
11. 維持店內優雅、安靜且放鬆的氛圍,適時與顧客進行交流。
12. 負責營業前後的店內清潔,確保沙發、燈光、空調與排菸系統運作正常。
13. 完成主管交辦事項,並主動回報。

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