儲備副店長-想陽明山
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Description
1.負責當班外場人力調配。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.監督飲品甜點之製作流程、份量及擺盤等事務。
4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5.協調外場點餐與內場出菜的順序與速度。
6.對外場人員教育訓練並督導訓練成效
7.協助店長做店務相關行政事宜處理
8.對公司政策認同並能有效傳達
1.負責當班外場人力調配。
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.監督飲品甜點之製作流程、份量及擺盤等事務。
4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。
5.協調外場點餐與內場出菜的順序與速度。
6.對外場人員教育訓練並督導訓練成效
7.協助店長做店務相關行政事宜處理
8.對公司政策認同並能有效傳達