廚房兼職計時人員【一茶一瓦-一號糧倉店】
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Description
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。
6. 將洗好的餐盤收到儲藏櫃內,並在即將使用前預先加熱。
7. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給外場主管。
8. 負責清理工作環境、設備及餐具。
9. 根據點單準備適量相關食材和菜餚,並擺盤。
10.支援洗滌相關工作。
11.其他主管交辦事項。
※ 部分福利及待遇將依職務、職等及職種有所不同,並得配合公司營運政策適時調整;另因應集團營運需求,需配合集團輪調安排。