廚房開買（京星港式飲茶）

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
4.協助廚師處理廚務工作
5.清潔廚房。