廚房內場正職人員

此職務並非製作蛋糕相關工作，是認真的餐點料理的工作，我們的餐點有著不輸給蛋糕的魅力：炸雞、豬排、咖哩、烏龍麵等都是專業而道地的日式口味，需要有著日式職人魂的夥伴與我們一同努力。

我們提供親手製作的美味餐點，讓每個貴賓的味蕾能得到全方位的滿足。招牌的日式炸雞，為了引出充分的美味，會經過繁複的程序：修整、分切、醃製、按摩、裹粉、甚至連炸的方式都有獨到的講究與堅持，才能夠擁有無數美味的好評。

此職務不需要高深的料理基礎，我們會手把手的教導你廚房該有的原則與做法，請你具備基本的刀工與正確的心態，與其他的夥伴一起通力合作，才能與我們一同前進成長。

此職務主要負責餐點的製作、備料等各式工作，以提供客人高品質而穩定的美味。
1. 在出餐時間須配合客人需求，完成餐點製作與出餐準備。
2. 在非出餐尖峰時間，準備所需原料、半成品、配菜及各式醬料之調配。
3. 須與其他師傅協調合作，共同完成各項工作。
4. 進行廚房內的衛生管理工作。
5. 上班時間為週一至週六12:00~20:30，中間會有吃飯休息的時間，此職缺為大月休9天、小月休8天制，除了每週日店休，請於週一~週三與其他夥伴協調排休。