廚房助理正職/無經驗可
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Description
1. 準備食材並烹調菜餚。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4. 與主廚共同討論菜色與菜單。
5. 負責學習新菜色並製作。
6. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。
排班方式:採一頭班
1. 準備食材並烹調菜餚。
2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3. 進行廚房內的衛生管理工作。
4. 與主廚共同討論菜色與菜單。
5. 負責學習新菜色並製作。
6. 計算食材進貨的數量,並進行成本之控管。
排班方式:採一頭班
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