廚房助手
Description
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
6. 負責清理工作環境、設備及餐具。
排班方式:採二頭班-早上8點至下午2點半 下午5點至7點
休假:月休5天
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5. 負責前台與後台之訊息傳遞,隨時回報後台的出菜進度給餐廳經理。
6. 負責清理工作環境、設備及餐具。
排班方式:採二頭班-早上8點至下午2點半 下午5點至7點
休假:月休5天
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