廚房助手(兼職/工讀)

【時薪工作待遇自 114年12月01 起適用，假日排班另列入年度考核績效獎金】

1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前工作。
2.協助廚師測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜擺盤或調整份量之工作。
5.準備於營業時間內的點菜或所需菜。
6.協助廚房主(副)廚設計所負責各自類別的菜單。
7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
8.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
9.其他主管交辦事項。
10.上班時段排班制。