廚工助理 (工作地點:高雄)
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Description
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照營養師擬定之菜單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作,並分送各班級。
5. 將洗好的餐盤消毒後收納。
6.負責廚房、公共空間清潔工作。
7.配合園所活動支援。
1. 負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2. 協助廚師測量食材的容量與重量。
3. 依照營養師擬定之菜單,準備不同菜色所需要的食材。
4. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作,並分送各班級。
5. 將洗好的餐盤消毒後收納。
6.負責廚房、公共空間清潔工作。
7.配合園所活動支援。
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