廚師
Description
1.依據餐單準備相關食材。
2.將食材清洗並做簡單的處理備用。
3.根據顧客的點單進行烹調。
4.準備於營業時間內的點菜或所需菜。
5.協助廚房主(副)廚設計所負責各自類別的菜單。
6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
8.清理以及保養設備。
9.其他主管交辦事項。
【薪資待遇(含)津貼及績效獎金】
1.依據餐單準備相關食材。
2.將食材清洗並做簡單的處理備用。
3.根據顧客的點單進行烹調。
4.準備於營業時間內的點菜或所需菜。
5.協助廚房主(副)廚設計所負責各自類別的菜單。
6.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
7.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
8.清理以及保養設備。
9.其他主管交辦事項。
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