廚師-宜蘭教養院-營養餐飲組
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Description
1、烹煮住民三餐伙食、特殊餐食製作
2、餐食製備工作(含括:烹調、製備、供膳)
3、食材採購盤點及驗收
4、廚房的衛生、清潔、設備管理
5、食品安全維護
6、有團膳經驗一年以上為佳
1、烹煮住民三餐伙食、特殊餐食製作
2、餐食製備工作(含括:烹調、製備、供膳)
3、食材採購盤點及驗收
4、廚房的衛生、清潔、設備管理
5、食品安全維護
6、有團膳經驗一年以上為佳
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