廚務人員(PT)

【工作內容】
1. 協助食材清洗、備料、分裝及保存作業。
2. 協助餐點製作、擺盤及出餐，確保餐點品質穩定。
3. 負責廚房環境清潔、器具清洗及工作區域整理。
4. 遵守食品安全與衛生規範，維持廚房作業標準。
5. 協助設備日常清潔與簡易維護。
6. 配合團隊運作，完成主管交辦事項。

【我們希望的人】
1. 對餐飲工作有熱忱，願意學習廚房相關技能。
2. 具備基本廚房工作經驗者佳，無經驗但願意學習者亦歡迎。
3. 做事細心、有責任感，能維持工作品質與效率。
4. 重視團隊合作，能與內外場夥伴良好溝通配合。
5. 具備良好的衛生觀念，能確實遵守食品安全規範。
6. 對健康餐飲、輕食或西式料理有興趣者尤佳。
7. 認同創新、品質、永續的核心價值，願意與團隊一同成長。