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豊漁餐飲集團_豊漁股份有限公司

【初魚 鉄板料亭】外場店經理/領班|台中地區

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Description

【上班時間|兩頭班制|四周變形工時】
11:00-14:30
17:00-21:30
|須具備唎酒師證照|工作地點以面談為主|薪資依能力敘薪|

【初魚 鉄板料亭】

  • 以最頂級新鮮當季食材,藉鐵板火候引出食材美味
  • 無菜單模式與板前座位給客人帶來的驚奇感
  • 結合了味覺、視覺與嗅覺,品味一場與食材對話的用餐體驗
  • 符合現代人生活需要驚喜和刺激的渴望讓消費者能享受未知菜色

【福利制度】

  • 婚喪喜慶補助:結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金
  • 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)住院每日加給1,000元補助
  • 生日禮金、生日假
  • 每年旅遊補助金
  • 完整教育訓練
  • 透明升遷管道
  • 提供內部技能提升
  • 提供免費制服及制服清洗
  • 語言證照獎金:日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000
  • 年度考核獎金
  • 內場業績獎金
  • 外場酒水獎金
  • 每月免費專業造型剪髮

【工作內容】現場營運,訂位之安排。新進人員之訓練。

  • 每日開餐前管理與檢查餐廳的環境衛生,檢查餐廳服務人員的儀表儀容和服務狀況。
  • 負責召開班前例會、監督營業期間服務工作的順利開展,處理營業中的突發事件以及客人的投訴和糾紛,並向營運部經理回報狀況。
  • 負責餐廳設備和器具的管理,檢查設備和器具的保養、維修狀況並且回報營運部經理。
  • 每月盤點餐具數量並統計破損數量。
  • 該店零用金保管與結帳之事務。
  • 該店酒水之銷售與銷售登記。
  • 其他主管交辦事項。

【分店地點|工作地點以面談為主】

  • 誠品店 •

台中市西屯區市政路480號7F

  • 新光中港店 •

台中市西屯區台灣大道三段301號9樓(新光三越中港店)

  • 台中漢神店 •

台中市北屯區崇德路三段865號5樓

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