❁【初魚 鉄板料亭】外場主任/服務員｜台中地區

｜分店地點｜工作地點以面談為主｜

• 台中漢神店 •

台中市北屯區崇德路三段865號5樓

• 誠品店 •

台中市西屯區市政路480號7F

• 新光中港店 •

台中市西屯區台灣大道三段301號9樓
(新光三越中港店)

｜上班時間｜兩頭班制｜薪資依能力敘薪｜

11：00-14：30
17：00-21：30

｜具唎酒師證照加分｜也可入職後考取｜
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｜初魚 鉄板料亭｜

• 以最頂級新鮮當季食材，藉鐵板火候引出食材美味
• 無菜單模式與板前座位給客人帶來的驚奇感
• 結合了味覺、視覺與嗅覺，品味一場與食材對話的用餐體驗
• 符合現代人生活需要驚喜和刺激的渴望讓消費者能享受未知菜色

｜ 福利制度｜

• 婚喪喜慶補助：結婚禮金、生育祝賀金、喪葬弔唁金
• 團體意外險(全日險,休假日亦有保障)_住院每日加給1,000元補助
• 生日禮金
• 每年旅遊補助金
• 完整教育訓練
• 透明升遷管道
• 提供內部技能提升
• 提供免費制服及制服清洗
• 語言證照獎金：日檢N1-$1,000、英檢多益藍證-$1,000、英檢多益金證-$2,000
• 年度考核獎金
• 內場業績獎金
• 外場酒水獎金
• 每月免費專業造型剪髮

｜休假制度依照勞基法｜

｜工作內容｜現場桌邊服務，配合協助主管安排之所有事項｜

• 熟悉現場座位號，引導客人就座。
• 提供桌邊服務，解決客人營運時之所有需求。
• 餐點內容介紹說明。
• 茶水巡視，餐盤整理、備品補充、叫貨(甜點)。
• 初魚訂位頁面操作(前台+後台)。
• 每日開班準備工作。
• 每日收單作業、收銀檯總結。
• 現場清潔(含桌面、椅子、置物籃、地面清潔、廁所垃圾桶、地板清潔、酒櫃清潔等)。
• 具備清酒知識、熟記店內所販售酒水品項，並進行酒水銷售，使酒水業績達標。
• 餐期突發狀況處理。
• 現場清潔稽核及服裝儀容檢查管理。
• 帶領新人熟悉現場操作及相關注意事項。
• 每日單點食材，酒水帳務登記。
• 酒水餐具盤點。
• 其他主管交辦事項。

｜上班時間｜兩頭班制｜

11：00-14：30
17：00-21：30

｜具備唎酒師證照｜薪資依能力敘薪｜