川門子時尚美食會館-(宴會央廚)二廚
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Description
1.準備食材並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5.協助完成每月盤點事宜
6.需各部門訓練輪調
7.央廚協助與製作
1.準備食材並烹調菜餚。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5.協助完成每月盤點事宜
6.需各部門訓練輪調
7.央廚協助與製作
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