川門子-宴會部-砧板二廚

1.準備宴會食材、菜宴會出菜等工作。
2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
3.進行廚房內的衛生管理工作。
4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。
5.協助完成每月盤點事宜
6.可接受部門輪調為優先錄取