Cinnabon - 儲備副店長
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Description
Cinnabon 正式進軍台灣,我們正在建立首店營運團隊。儲備副店長將協助店長控管當班營運,確保流程順暢並維持品牌標準。
職位說明
儲備副店長為現場營運核心角色,負責當班控場、流程管理與團隊協作,為未來晉升管理職的重要培養階段。
工作內容
一、當班營運管理
- 負責當班現場營運節奏控管
- 尖峰時段人力調度與效率提升
- 確保出餐品質與流程標準
二、品質與服務管理
- 確保產品品質與品牌一致性
- 協助處理客訴與現場問題
- 維持食品安全與環境整潔
三、團隊協作與訓練
- 教導新人與站別指導
- 協助店長執行教育訓練
- 協助管理現金與日結作業
條件要求
- 1 年以上餐飲經驗(有帶人經驗佳)
- 抗壓性高、節奏感強
- 重視標準與細節
- 具晉升管理職企圖心
加分條件
- 曾參與新店開幕
- 熟悉連鎖品牌 SOP