Cociner@ en Girona

Bajo la supervisión directa del Director y del Responsable de Hostelería, la misión del puesto de trabajo es elaborar y confeccionar los platos, bajo las instrucciones de sus superiores directos y el procedimiento establecido, con el fin de satisfacer la demanda de los clientes y lograr el buen funcionamiento de la operativa de cocina. Funciones: a)Realizar la preparación, aderezo y presentación de los platos. b)Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras. c)Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. d)Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. e)Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. f)Colaborar en la planificación de menús y cartas. Condiciones: Distintas vacantes por cubrir, contrato temporal Jornada completa Salario: 24000€ - 25000€ brutos al año en 14 pagas. Horario y jornada de trabajo: Sistema de turnos rotativo con nocturnidad. Puede comer o cenar el menú que ofrece la empresa sin coste adicional.