COCINERO/A

Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse al equipo de cocina, con experiencia en restauración y capacidad para trabajar de forma organizada durante el servicio.

Funcions

Preparación y elaboración de los platos de la carta. Mise en place y preparación previa del servicio. Organización y mantenimiento de la partida asignada. Control de productos y reposición. Limpieza y orden del puesto de trabajo. Cumplimiento de los procedimientos internos y normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala durante el servicio.

Requisits

• Experiència 2 anys. Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restauración, con experiencia en preparación y elaboración de platos, mise en place y trabajo durante servicios de alta demanda.
• ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS

Condicions

• Contracte laboral indefinit
• Jornada intensiva
• Altres dades d'interès: 2 días de fiesta
  jornada intensiva