Cocinero/a

Cocinero/a

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Cocinero/a con experiencia para formar parte de nuestro equipo en nuestro restaurante. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la preparación de deliciosos platos utilizando técnicas de cocina mediterránea y española, así como de la gestión eficiente del inventario de alimentos y el cumplimiento de los estándares de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC).

Requisitos:

• Sólidos conocimientos y experiencia en cocina, con habilidades en la elaboración de menús y la preparación de recetas de cocina.
• Familiaridad con los principios de restauración y gastronomía.
• Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de cocina profesional.
• Compromiso con la calidad y la satisfacción del cliente.
• Conocimiento del APPCC y su aplicación en la gestión de la seguridad alimentaria.

Ofrecemos:

• Oportunidad de trabajar en un ambiente dinámico y desafiante.
• Desarrollo profesional y formación continua en técnicas de cocina mediterránea y española.
• Condiciones laborales competitivas y un equipo de trabajo comprometido.