COCINERO/A COLECTIVIDADES PARA FINES DE SEMANA EN LES CORTS, BARCELONA.

Descripción

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

¿Te apasiona la cocina y buscas un proyecto innovador en una empresa en pleno crecimiento? ¿Eres una persona perfeccionista con ganas de seguir mejorando y ofrecer un gran servicio a los clientes? Si es así sigue leyendo, tenemos una oferta que podría interesarte.

Desde Compass Group, multinacional presente en más de 50 países y con más de 60 años de experiencia en restauración colectiva buscamos Cocinero/a para trabajar los fines de semana en uno de nuestros centros ubicado por la zona de Poblenou (Barcelona).

Funciones:
- Elaboración de platos del menú diario de cocina tradicional mediterránea.
- Limpieza y mantenimiento del orden del área de trabajo
- Uso de APPCC y fichas técnicas
- Asegurar una excelente calidad en el servicio y rapidez en el mismo
- Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria
- Soporte a otras posibles funciones

¿Qué te hará destacar en el puesto?
- Buscamos una persona autónoma con gran capacidad de resolución, organización y perfeccionista
- Que tengas ganas de aprender y aportar tus conocimientos al equipo Compass
- Que seas una persona auténtica a la que le gusta innovar o dar ideas
- Disponer de una actitud colaborativa y empática

Requisitos

- Disponer de un CFGS o CFGM de Cocina, Turismo, Hostelería o similares
- Mínimo de 2 años de experiencia como cocinero/a, preferiblemente en colectividades (hospitales, residencias, colegios, comedores empresariales, cocinas centrales...) y sino en hoteles o restaurantes de gran volumen
- Experiencia en el uso de APPCC, fichas técnicas...
- Disponibilidad total inmediata
- Buena predisposición al aprendizaje y ganas de aportar tu talento culinario

Se ofrece

Tipo de contrato: 3 meses de periodo de prueba + pase a indefinido
Jornada: 16 horas semanales.
Horario: 9h a 17h sábados y domingos
Incorporación: Inmediata
Salario: 646,184€ brutos/mes a 14 pagas (con opción de hacerlo a 12)