Cocinero/a de colectividades 40h Gijón, Asturias

Descripción

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección.

Funciones

Se precisa Cocinero/a para residencias para formar parte de nuestra plantilla en Gijón, Asturias

Funciones:

- Supervisar los menús servidos
- Gestión materias primas
- Supervisión Procedimientos APPCC
- Mejorar procesos de calidad
- Controlar el emplatado de los menús
- Conocimientos altos en la elaboración de menús

Requisitos

-Experiencia de al menos 2 año, se valorará que sea en colectividades.
-Disponibilidad completa e inmediata
-Habilidad de resolución
-Imprescindible tener coche para poder desplazarse al centro de trabajo o en su defecto vivir cerca.

Se ofrece

-Contrato de sustitución con posibilidad de incorporación a plantilla
-Jornada 40 horas semanales
-Horario rotativo: lunes a domingo con 2 días de descanso consecutivos - a concretar en entrevista presencial
-Salario según convenio de restauración colectiva de Asturias - a concretar en entrevista presencial
-Zona de trabajo: Gijón, Asturias