Cocinero/a de colectividades
Únete a nuestro equipo como Cocinero/a de Colectividades y desempeña un papel clave en la preparación de deliciosos y nutritivos plato. Como parte de un equipo dinámico y apasionado, tendrás la oportunidad de aplicar tus habilidades culinarias para crear menús innovadores, garantizar la seguridad alimentaria y ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros comensales.
Tus responsabilidades incluirán:
Preparar y cocinar recetas de cocina utilizando técnicas de cocina avanzadas para crear platos de alta calidad.
Garantizar la manipulación de alimentos y la higiene en la cocina, cumpliendo con todas las normas de seguridad alimentaria
Colaborar con el equipo para desarrollar y elaborar menús adaptados a las necesidades de nuestros clientes.
Gestión de las alergias alimentaria.
Para unirte a nuestro equipo, buscamos a un/a Cocinero/a de Colectividades con las siguientes habilidades y experiencia:
Amplia experiencia en cocina para colegios y guarderías, con un profundo conocimiento de técnicas y recetas de cocina.
Dominio de la manipulación de alimentos y la higiene en la cocina, con un fuerte compromiso con la seguridad alimentaria y gestión de alergias alimentarias
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, con excelentes habilidades de elaboración de menús.