Cocinero/a de Producción

Jefe de Cocina – Empresa Líder en Viandas Corporativas | Deli Viandas.

Buscamos un perfil con experiencia en cocinas de producción de alto volumen, liderazgo de equipos, organización operativa, control de calidad y cumplimiento de estándares de higiene.

Cocinero/a de Producción – Empresa de Viandas Corporativas | Deli Viandas.

Buscamos cocineros con experiencia en producción gastronómica, preparación de alimentos en grandes cantidades, trabajo en equipo y buenas prácticas de manipulación.

Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a de Producción con experiencia comprobable en el ámbito gastronómico, especialmente en la elaboración de alimentos a gran escala. El/la candidato/a ideal deberá demostrar un fuerte compromiso con el trabajo en equipo y un conocimiento profundo de las buenas prácticas de manipulación de alimentos.

• Participar activamente en la producción de alimentos, asegurando la calidad y consistencia de los mismos.
• Colaborar en la preparación de ingredientes y platos según las directrices establecidas.
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Trabajar de manera coordinada con el resto del equipo para optimizar los tiempos y procesos de producción.
• Asistir en la gestión de inventarios y control de mermas.

• Experiencia previa en puestos similares, preferentemente en producción gastronómica o elaboración de alimentos en volumen.
• Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y en entornos de alta demanda.
• Habilidades para el trabajo en equipo y excelente disposición para la colaboración.
• Proactividad y atención al detalle en la ejecución de tareas.