Cocinero/a de restaurante
Cocinero/a de Restaurante
Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante de cocina mediterránea y española. Trabajamos a TURNO CONTINUO, nunca se hace partido. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de nuestro establecimiento. Deberás demostrar tus habilidades en cocina, restauración y gastronomía, así como en la gestión de stocks de hostelería y el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC).
Requisitos:
Experiencia demostrada como Cocinero/a en restaurantes o establecimientos de hostelería.
Sólidos conocimientos en cocina mediterránea y española, así como en la elaboración de menús y recetas de cocina.
Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno de cocina profesional.
Capacidad para gestionar stocks, inventarios y procesos de APPCC en un establecimiento de restauración.
Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.
Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de desarrollo profesional y un salario competitivo acorde a tu experiencia y habilidades.