Cocinero/a de restaurante
Cocinero/a de Restaurante
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina y la gastronomía para unirse a nuestro equipo en un prestigioso restaurante de cocina mediterránea y española. Como Cocinero/a, serás responsable de la preparación y elaboración de platos de acuerdo a nuestras recetas, así como de la gestión de stocks y el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en el ámbito de la hostelería.
Requisitos:
Experiencia demostrada en cocina de restaurante, preferiblemente en cocina mediterránea y española.
Conocimientos sólidos en elaboración de menús, recetas de cocina y gestión de stocks en el sector de la hostelería.
Habilidades en análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC).
Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con orientación al cliente.
Pasión por la gastronomía y el arte culinario.
Ofrecemos:
Incorporación en un equipo de profesionales apasionados por la cocina.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la organización.
Salario competitivo y beneficios sociales.
Ambiente de trabajo dinámico y estimulante.