Cocinero/a de restaurante
Cocinero/a de restaurante
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina y la gastronomía para formar parte de nuestro equipo en un restaurante de reconocido prestigio. Como Cocinero/a, serás responsable de la elaboración de platos de cocina mediterránea y cocina española, así como de la gestión del stock y el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en la cocina.
Requisitos:
Experiencia demostrada en cocina, preferiblemente en un entorno de restauración.
Conocimientos sólidos en elaboración de menús, recetas de cocina y gastronomía.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Habilidades de gestión de stocks y control de calidad en un entorno de hostelería.
Compromiso con la excelencia y la mejora continua.
Ofrecemos:
Oportunidad de trabajar en un entorno dinámico y en constante evolución.
Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.
Salario competitivo y beneficios adicionales.
Ambiente de trabajo agradable y colaborativo.