Cocinero/a

AYUDANTE DE Cocinero/a Buscamos un/a ayudante de Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo en un aclamado restaurante de cocina mediterránea y española. En este puesto, serás responsable de preparar platos de alta calidad utilizando técnicas de cocina tradicionales y creativas, así como de gestionar el stock de ingredientes y el análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) en la cocina. Requisitos: Experiencia demostrada en cocina, preferiblemente en un entorno de restauración Conocimientos sólidos de cocina mediterránea y española, incluyendo la elaboración de menús y recetas de cocina Habilidades en gestión de stocks de hostelería y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC) Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico Pasión por la gastronomía y la comida de calidad Ofrecemos un entorno de trabajo estimulante en un restaurante con una sólida reputación culinaria, oportunidades de desarrollo profesional y un paquete de beneficios competitivo. LEER BIEN EL ANUNCIO!! Necesitamos ayudante de cocina con conocimientos de hacer menus diarios y limpieza de office.