COCINERO/A EN SANT VICENÇ DELS HORTS

¿Buscas una oportunidad en cocina colectiva con incorporación inmediata y un salario mejorado? En nuestra residencia de Sant Vicenç dels Horts estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. ¿Qué te ofrecemos? Contrato de sustitución larga con opción a contrato indefinido. Incorporación inmediata. Salario según convenio. Plus mensual de 400 €. Jornada completa en semanas alternas: Semana 1: lunes, miércoles, sábado y domingo. Semana 2: martes, jueves y viernes. Horario: 7:30 h a 15:00 h. 16:00 h a 19:30 h. ¿Cuáles serán tus funciones? Elaboración y montaje de desayunos. Preparación y distribución de comidas y cenas en carros de servicio. Gestión de alérgenos, intolerancias alimentarias y fichas técnicas. Aplicación y seguimiento de los protocolos APPCC. Recepción, verificación y almacenamiento de pedidos. Control de la correcta conservación de los alimentos. Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina y de la zona de trabajo. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restauración colectiva, residencias, hospitales o centros similares. Conocimientos en seguridad alimentaria y APPCC. Persona organizada, responsable y con capacidad para trabajar en equipo. Disponibilidad de incorporación inmediata. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto estable dentro del sector sociosanitario, ¡nos encantaría conocerte!